PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter z jeżynami

Porter z jeżynami

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 36
    IBU
  • 6.7 %
    ABV
  • 34.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • pormanides
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
34.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 75.8% 80 % 4
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.5 kg 7.6% 73 % 120
Ziarno Czekoladowy 0.5 kg 7.6% 60 % 788
Ziarno Carafa II 0.2 kg 3% 70 % 812
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.2 kg 3% 74 % 296
Ziarno Viking melanoidynowy 0.2 kg 3% 75 % 60
Suma 6.6 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 20 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Centennial 20 g 15 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 20 g 0 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 10 g Safale

Dyskusja