PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter v3

Porter v3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 24.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.6 BLG
10.8% ABV
31.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 33.3% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 26.7% 79 % 22
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 13.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.8 kg 10.7% 79 % 10
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.7% 60 % 3
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.25 kg 3.3% 75 % 30
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 3.3% 75 % 150
Ziarno Strzegom Barwiący 0.1 kg 1.3% 68 % 1300
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 1.3% 68 % 1200
Suma 7.5 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 6.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 23 g Fermentis

Dyskusja