PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
24.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
60 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.5 LIlość wody do zacierania
-
30 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2.5 kg 33.3% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 2 kg 26.7% | 79 % | 22 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1 kg 13.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.8 kg 10.7% | 79 % | 10 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 6.7% | 60 % | 3 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.25 kg 3.3% | 75 % | 30 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.25 kg 3.3% | 75 % | 150 |
Ziarno | Strzegom Barwiący | 0.1 kg 1.3% | 68 % | 1300 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.1 kg 1.3% | 68 % | 1200 |
Suma | 7.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.47 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 50 g | 60 min | 6.5 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 50 g | 10 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Saflager W 34/70 | Lager | Suche | 23 g | Fermentis |