PL | EN

Porter v3

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 24.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.6 BLG
10.8% ABV
31.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 33.3% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 26.7% 79 % 22
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 13.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.8 kg 10.7% 79 % 10
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.7% 60 % 3
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.25 kg 3.3% 75 % 30
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 3.3% 75 % 150
Ziarno Strzegom Barwiący 0.1 kg 1.3% 68 % 1300
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 1.3% 68 % 1200
Suma 7.5 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 6.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 23 g Fermentis