PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. porter resztkowy

porter resztkowy

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • ---
    IBU
  • 4.6 %
    ABV
  • 47.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Brown Porter
    Styl
  • warzny
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • --- L
    Ilość wody do zacierania
  • --- L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
47.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Strzegom Karmel 600 1 kg 66.7% 100 % 600
Cukier karmel 0.5 kg 33.3% 100 % 50
Płynny ekstrakt miód 0 kg 100 % 20
Suma 1.5 kg

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 10 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa jałowiec 5 g Gotowanie 10 min
Przyprawa jałowiec 10 g Gotowanie 5 min

Notatki

  • resztki w wedzonego robust portera wedzonego, plus jałowiec 1,5g/L rozgniecione, na ost. 5-10min + miód?
    3 kwi 2022, 13:45

Dyskusja