PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter Gryczany 14 BLG

Porter Gryczany 14 BLG

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
28.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1.8 kg 34.3% 80 % 7
Ziarno Monachijski 1 kg 19% 80 % 16
Ziarno Melanoiden Malt 0.2 kg 3.8% 80 % 39
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 5.7% 70 % 299
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.2 kg 3.8% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.25 kg 4.8% 68 % 1202
Ziarno gryczany 1.5 kg 28.6% 100 % 20
Suma 5.25 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 20 g 60 min 10.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 20 min 5.1 %

Dyskusja