PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter Gryczany 14 BLG

Porter Gryczany 14 BLG

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
28.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1.8 kg 34.3% 80 % 7
Ziarno Monachijski 1 kg 19% 80 % 16
Ziarno Melanoiden Malt 0.2 kg 3.8% 80 % 39
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 5.7% 70 % 299
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.2 kg 3.8% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.25 kg 4.8% 68 % 1202
Ziarno gryczany 1.5 kg 28.6% 100 % 20
Suma 5.25 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 20 g 60 min 10.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 20 min 5.1 %

Dyskusja