PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter chyba

Porter chyba

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 46 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.5 BLG
9% ABV
18.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 5 kg 43.5% 80 % 16
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 43.5% 85 % 7
Ziarno Płatki orkiszowe 1 kg 8.7% 80 % 4
Ziarno Czekoladowy 0.25 kg 2.2% 60 % 788
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 2.2% 78 % 400
Suma 11.5 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 10 %
Gotowanie Magnum 5 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 60 g 15 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
W34/70 Lager Suche 23 g ---

Dyskusja