PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter Bałtycki z suską

Porter Bałtycki z suską

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.1 BLG
10.5% ABV
29.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 0.3 kg 6.4% 81 % 4
Ziarno Castle Pale Ale 2 kg 42.6% 80 % 8
Ziarno Monachijski 1 kg 21.3% 80 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.6 kg 12.8% 79 % 10
Ziarno karmelowy 300 0.2 kg 4.3% --- % ---
Ziarno Caraamber 0.2 kg 4.3% 75 % 59
Ziarno Carafa III 0.1 kg 2.1% 70 % 1034
Ziarno Strzegom Barwiący 0.1 kg 2.1% 68 % 1300
Cukier Kandyzowany 0.2 kg 4.3% --- % ---
Suma 4.7 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie magnum 15 g 60 min 10 %
Gotowanie saaz 10 g 20 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s-23 Lager Gęstwa 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy suska 200 g Gotowanie 10 min

Dyskusja