PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter Bałtycki

Porter Bałtycki

0
  • 22.5
    Gęstość BLG
  • 31
    IBU
  • 10.2 %
    ABV
  • 40.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • wws1981
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.5 BLG
10.2% ABV
40.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 3.5 kg 36.8% 79 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 4.5 kg 47.4% 79 % 10
Ziarno Weyermann Caramunich 3 1 kg 10.5% 76 % 150
Ziarno Strzegom Barwiący 0.5 kg 5.3% 68 % 1300
Suma 9.5 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 35 g 90 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 10 min 4 %

Dyskusja