PL | EN
Porter bałtycki 22 BLG 20l
0-
20Gęstość BLG
-
27IBU
-
8.8 %ABV
-
33.1SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
18.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
26.3 LIlość wody do zacierania
-
36.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
61 C | 60 min |
73 C | 20 min |
78 C | 2 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA CICHA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 4 kg 38.1% | 79 % | 10 |
Ziarno | Monachijski | 5 kg 47.6% | 80 % | 16 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.5 kg 4.8% | 75 % | 30 |
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.5 kg 4.8% | 68 % | 601 |
Ziarno | Czekoladowy | 0.5 kg 4.8% | 60 % | 788 |
Suma | 10.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.33 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 50 g | 20 min | 10 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 30 g | 40 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M84 Bohemian Lager | Lager | Suche | 20 g | Mangrove Jack's |