PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter bałtycki 2

Porter bałtycki 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
25.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2.5 kg 34.7% 79 % 22
Ziarno Strzegom Wiedeński 3 kg 41.7% 79 % 10
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.5 kg 6.9% 75 % 59
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 6.9% 68 % 400
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2.8% 55 % 985
Ziarno Monachijski 0.5 kg 6.9% 80 % 16
Suma 7.2 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 35 g 70 min 13.5 %
Gotowanie Marynka 30 g 10 min 10 %

Dyskusja