PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter Bałtycki

Porter Bałtycki

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.2 BLG
8.9% ABV
34.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 1.5 kg 37.5% 80 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 25% 79 % 10
Ziarno Pilzneński 0.25 kg 6.2% 81 % 4
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 0.2 kg 5% 80 % 45
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.25 kg 6.2% 79 % 22
Ziarno Żytni 0.2 kg 5% 85 % 8
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 5% 78 % 4
Ziarno Special B Malt 0.2 kg 5% 65.2 % 315
Ziarno Carafa II special 0.1 kg 2.5% 70 % 812
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.1 kg 2.5% 73 % 1001
Suma 4 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wlp925 Lager Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja