PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter Bałtycki

Porter Bałtycki

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.2 BLG
8.9% ABV
34.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 1.5 kg 37.5% 80 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 25% 79 % 10
Ziarno Pilzneński 0.25 kg 6.2% 81 % 4
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 0.2 kg 5% 80 % 45
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.25 kg 6.2% 79 % 22
Ziarno Żytni 0.2 kg 5% 85 % 8
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 5% 78 % 4
Ziarno Special B Malt 0.2 kg 5% 65.2 % 315
Ziarno Carafa II special 0.1 kg 2.5% 70 % 812
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.1 kg 2.5% 73 % 1001
Suma 4 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wlp925 Lager Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja