PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
80 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
17.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
31 LIlość wody do zacierania
-
39.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
55 C | 5 min |
63 C | 25 min |
72 C | 55 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Monachijski | 4.5 kg 50.8% | 80 % | 23 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 2 kg 22.6% | 79 % | 10 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 11.3% | 85 % | 4 |
Ziarno | Carahell | 0.5 kg 5.6% | 77 % | 26 |
Ziarno | Caraaroma | 0.5 kg 5.6% | 78 % | 400 |
Ziarno | Barwiący | 0.15 kg 1.7% | 55 % | 985 |
Ziarno | Czekoladowy | 0.2 kg 2.3% | 60 % | 788 |
Suma | 8.85 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.27 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 70 min | 7 % |
Gotowanie | lubelski | 30 g | 20 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Saflager W 34/70 | Lager | Suche | 23 g | Fermentis |