PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter Bałtycki #1

Porter Bałtycki #1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24 BLG
11% ABV
25.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 7.5 kg 73.5% 79 % 10
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 9.8% 80 % 5
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.5 kg 4.9% 73 % 120
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 4.9% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 4.9% 70 % 299
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.2 kg 2% 68 % 400
Suma 10.2 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP820 - Oktoberfest/Märzen Lager Yeast Lager Gęstwa 1000 ml White Labs

Dyskusja