PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter Bałtycki #1

Porter Bałtycki #1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24 BLG
11% ABV
25.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 7.5 kg 73.5% 79 % 10
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 9.8% 80 % 5
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.5 kg 4.9% 73 % 120
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 4.9% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 4.9% 70 % 299
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.2 kg 2% 68 % 400
Suma 10.2 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP820 - Oktoberfest/Märzen Lager Yeast Lager Gęstwa 1000 ml White Labs

Dyskusja