PL | EN

porter b

0

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 37.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 52.5 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.9 BLG
24 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 9 kg 57.7% 80 % 16
Ziarno Strzegom Pilzneński 4.5 kg 28.8% 80 % 4
Ziarno Carafa II 0.5 kg 3.2% 70 % 812
Ziarno Cara Ruby Castle 0.5 kg 3.2% 72 % 49
Ziarno Special B Malt 0.5 kg 3.2% 65.2 % 315
Cukier glukoza 0.6 kg 3.8% --- % ---
Suma 15.6 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 60 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Golding 30 g 10 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Gęstwa 150 ml Fermentis