PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter Angielski

Porter Angielski

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 10 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
45 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.7 kg 57.2% 79 % 16
Ziarno Caraaroma 0.15 kg 5.1% 78 % 400
Ziarno Carafa 0.235 kg 7.9% 70 % 664
Ziarno Castle Cafe 0.12 kg 4% 75.5 % 480
Ziarno Monachijski Ciemny Steinbach 0.505 kg 17% 100 % 30
Ziarno Czekoladowy Fawcett 0.13 kg 4.4% 60 % 1200
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.13 kg 4.4% 68 % 1200
Suma 2.97 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 20 g 60 min 7.5 %
Gotowanie Fuggles 10 g 15 min 7.5 %
Gotowanie Fuggles 20 g 0 min 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11 g ---

Dyskusja