PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter angielski 13 BLG

Porter angielski 13 BLG

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 5
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 23.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Brown Porter
    Styl
  • rapa0
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
23.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.5 kg 87.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.4 kg 6.4% 70 % 299
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 1.6% 68 % 1200
Ziarno słód prażony 0.16 kg 2.6% 70 % 1200
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.1 kg 1.6% 75 % 150
Suma 6.26 kg

Chmiele

5 IBU

Balans goryczy 0.09 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 30 g 10 min 5.1 %

Dyskusja