PL | EN

PORTER #4 WĘDZONY SKURWYSYN

0

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 3.2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 652.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 19.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 95 %
    Wydajność zacierania
  • 2.22 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 410.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 595.7 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20 BLG
8.8% ABV
25.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wędzony bukiem Weyermann 125 kg 67.6% 77 % 6
Ziarno Pilzneński Weyermann 32 kg 17.3% 80.5 % 3.5
Ziarno Biscuit Castle 5 kg 2.7% 77 % 50
Ziarno Special B Castle 7 kg 3.8% 77 % 290
Ziarno CaraRye 6 kg 3.2% 74 % 175
Ziarno Chocolate Rye 7 kg 3.8% 65 % 550
Ziarno Carafa III Special 3 kg 1.6% 70 % 1400
Suma 185 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 860 g 60 min 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP802 - Czech Budejovice Lager Yeast Lager Gęstwa 15000 ml White Labs

Notatki

  • Amylo 300 do zacieru, chcemy wytrawnie hehe
    Zgłoszenie 21 P
    2 paź 2024, 23:34