PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PORTER #4 WĘDZONY SKURWYSYN

PORTER #4 WĘDZONY SKURWYSYN

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 3.2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 652.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 19.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 95 %
    Wydajność zacierania
  • 2.22 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 410.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 595.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20 BLG
8.8% ABV
25.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wędzony bukiem Weyermann 125 kg 67.6% 77 % 6
Ziarno Pilzneński Weyermann 32 kg 17.3% 80.5 % 3.5
Ziarno Biscuit Castle 5 kg 2.7% 77 % 50
Ziarno Special B Castle 7 kg 3.8% 77 % 290
Ziarno CaraRye 6 kg 3.2% 74 % 175
Ziarno Chocolate Rye 7 kg 3.8% 65 % 550
Ziarno Carafa III Special 3 kg 1.6% 70 % 1400
Suma 185 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 860 g 60 min 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP802 - Czech Budejovice Lager Yeast Lager Gęstwa 15000 ml White Labs

Notatki

  • Amylo 300 do zacieru, chcemy wytrawnie hehe
    Zgłoszenie 21 P
    2 paź 2024, 23:34

Dyskusja