PL | EN

Porter

0

Rozmiar warki

  • 13.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2 %
    Straty z gotowania
  • 19.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22 BLG
9.9% ABV
33.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.1 kg 23.4% 79 % 10
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.2 kg 25.5% 80 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 8.5% 85 % 3
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.2 kg 4.3% 81 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 6.4% 70 % 299
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 0.2 kg 4.3% 85 % 4
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 6.4% 55 % 985
Cukier Cukier 1 kg 21.3% 100 % 40
Suma 4.7 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.13 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 12.5 g 60 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM27 Artefakty trapistów Ale Płynne 250 ml Fermentum Mobile