PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter 2.0

Porter 2.0

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
24.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 76.9% 79 % 6
Ziarno Fawcett - Brown 0.25 kg 9.6% 72 % 180
Ziarno Castle Cafe 0.15 kg 5.8% 75.5 % 480
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 0.15 kg 5.8% 79 % 130
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.05 kg 1.9% 68 % 1200
Suma 2.6 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 10 g 60 min 6.1 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 10 g 15 min 6.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM10 Ale Płynne 550 ml FM

Dyskusja