PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter

Porter

0
  • 16.4
    Gęstość BLG
  • 29
    IBU
  • 6.9 %
    ABV
  • 24.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Baltic Porter
    Styl
  • thwei
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
24.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski typ II Viking Malt 5 kg 73.5% 79 % 22
Ziarno Pilzneński Viking malt 1 kg 14.7% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.4% 60 % 3
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.3 kg 4.4% 68 % 1000
Suma 6.8 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 40 g 60 min 5.4 %
Aromat (koniec gotowania) Citra USA 20 g 10 min 12.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM30 Bohemska Rapsodia Lager Gęstwa 100 ml ---

Dyskusja