PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pomylony Rusek RIS

Pomylony Rusek RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 35 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 39.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35 L
    Ilość wody do zacierania
  • 45.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.5 BLG
9% ABV
41.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 6 kg 51.7% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 17.2% 79 % 22
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 4.3% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.3 kg 2.6% 68 % 400
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.5 kg 4.3% 70 % 1000
Ziarno Żytni 0.5 kg 4.3% 85 % 8
Ziarno Castle Cafe 0.4 kg 3.4% 75.5 % 480
Płynny ekstrakt Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 1 kg 8.6% 70 % 40
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 3.4% 85 % 3
Suma 11.6 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Golding 60 g 30 min 3.6 %
Gotowanie Styrian Wolf 100 g 60 min 11.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 24 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Płatkki Dębowe macerowane mocno opiekane w JD 25 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy Płatki Dębowe macerowane janse w Malibu 25 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja