PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pomarańczowe chmury

Pomarańczowe chmury

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 16
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 3.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • Tobiasz
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 5 min
64 C 100 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 2.5 kg 47.2% 80.5 % 2
Ziarno Pszeniczny 0.6 kg 11.3% 85 % 4
Ziarno Wheat, Flaked 2.2 kg 41.5% 77 % 4
Suma 5.3 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 5 g 5 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Brewferm Blanche Pszeniczne Suche 12 g Brewferm

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kolendra 8 g Gotowanie 15 min
Przyprawa skórka curacao 15 g Gotowanie 15 min
Przyprawa skórka pomarańczy 15 g Gotowanie 15 min
Przyprawa kolendra 8 g Gotowanie 15 min
Przyprawa skórka curacao 15 g Gotowanie 15 min
Przyprawa skórka pomarańczy 15 g Gotowanie 15 min

Dyskusja