PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pomarańcza 2

pomarańcza 2

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 4.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • przemo_07_10
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.5 kg 28.8% 81 % 4
Ziarno pale ale 1.5 kg 28.8% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny 1 kg 19.2% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1.2 kg 23.1% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0 kg 76.1 % 0
Suma 5.2 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 12 g 60 min 7.1 %
Gotowanie Citra 27 g 10 min 11.8 %
Aromat (koniec gotowania) simcoe 28 g 5 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 1 min 11.2 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 28 g 1 min 9.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wlp066 Ale Gęstwa 200 ml konrad d

Notatki

  • laktoza 0,5kg blg po laktozie około 16,7
    21 lut 2020, 20:50

Dyskusja