PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polskie Jasne

Polskie Jasne

0
  • 11
    Gęstość BLG
  • 37
    IBU
  • ---
    ABV
  • ---
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • obione82
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 20 min
72 C 40 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.6 kg 92.6% --- % ---
Ziarno Karmelowy 0.37 kg 7.4% --- % ---
Suma 4.97 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 10 min 10.5 %
Gotowanie Lubelski 25 g 50 min 3.5 %
Gotowanie Lubelski 25 g 60 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis S-04 Ale Suche 11.5 g ---

Notatki

  • Burzliwa 7-10 dni
    Cicha 7 dni
    10 sie 2016, 22:07

Dyskusja