PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polskie jasne na pałe

Polskie jasne na pałe

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 42
    IBU
  • ---
    ABV
  • 6.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Cream Ale
    Styl
  • Alexius
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 40 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
6.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.7 kg 60% 80 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 11.1% 79 % 45
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 6.7% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 1 kg 22.2% 85 % 4
Suma 4.5 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 40 min 10 %
Gotowanie Marynka 15 g 20 min 10 %
Gotowanie Epic 15 g 15 min 5 %
Na zimno Epic 15 g 20 dni 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M10 Workhorse Ale Suche 25 g Mangrove Jack's

Dyskusja