PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polskie jasne

Polskie jasne

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 36
    IBU
  • 4.6 %
    ABV
  • 4.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Kamileq
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 75.5% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 18.9% 79 % 10
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.3 kg 5.7% 75 % 59
Suma 5.3 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 32 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 20 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 25 g 2 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 10 g Fermentis

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


RA
Zacieranie w jakich temperaturach ?
rafcio76    182 dni temu
KA
63 stopnie 20 minut 72 stopnie 40 minut 78 stopni 10 minut i do filtracji
Kamileq    182 dni temu
RA
Dzięki.
rafcio76    182 dni temu