PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polskie Jasne

Polskie Jasne

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 20 min
72 C 40 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
6.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.7 kg 92.5% 80 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.3 kg 7.5% 75 % 150
Suma 4 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Wolf 25 g 60 min 11.1 %
Gotowanie Hersbrucker 20 g 20 min 3 %
Gotowanie Hersbrucker 20 g 10 min 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja