PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polskie IPA (PK)

Polskie IPA (PK)

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 49
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 13.3
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • grid
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 50 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2.5 %
    Straty z fermentacji
  • 2.5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 2.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
13.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal Ekstrakt Pale Ale 3.4 kg 85% 80 % 40
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.2 kg 5% 81 % 53
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 5% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Carared 0.2 kg 5% 75 % 45
Suma 4 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 45 min 7.6 %
Gotowanie Oktawia 30 g 15 min 9 %
Gotowanie Sybilla 30 g 15 min 6.2 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 20 g 0 min 7.6 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 20 g 0 min 4.6 %
Na zimno Marynka 40 g 3 dni 7.6 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 40 g 3 dni 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja