PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polskie IPA - marxam

Polskie IPA - marxam

0
  • 10.7
    Gęstość BLG
  • 45
    IBU
  • 4.3 %
    ABV
  • 4.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • ms-m
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.6 kg 86.8% 80 % 5
Ziarno Monachijski 0.5 kg 9.4% 80 % 16
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.2 kg 3.8% 75 % 59
Suma 5.3 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Magnum 30 g 60 min 13.5 %
Zacieranie Marynka 10 g 10 min 10 %
Zacieranie Sybilla 10 g 10 min 3.5 %
Zacieranie Lublin (Lubelski) 10 g 0 min 4 %
Zacieranie Oktawia 10 g 0 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 25 g 5760 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 25 g 5760 min 3.5 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 25 g 5760 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja