PL | EN
Polskie Ale _Dept
0-
11.9Gęstość BLG
-
33IBU
-
---ABV
-
4.3SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.8 LIlość wody do zacierania
-
20.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 2.5 kg 55.6% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 22.2% | 79 % | 10 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.5 kg 11.1% | 80 % | 2 |
Ziarno | Rye, Flaked | 0.5 kg 11.1% | 78.3 % | 4 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.69 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 60 min | 7 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 15 g | 30 min | 4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 15 g | 10 min | 4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 15 g | 5 min | 4 % |
Whirlpool | Lublin (Lubelski) | 30 g | 0 min | 4 % |
Na zimno | Lublin (Lubelski) | 90 g | 4 dni | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM52 Amerykański Sen | Ale | Płynne | 100 ml | Fermentum Mobile |