PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polski pils

Polski pils

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
17.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 4.6 kg 81.4% 80.5 % 2
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.4 kg 7.1% 68 % 601
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 8.8% 79 % 16
Ziarno Zakwaszający 0.15 kg 2.7% --- % ---
Suma 5.65 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 30 min 3.7 %
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
W35 german lager Lager Suche 10 g Gozdawa

Dyskusja