PL | EN
Polski lager Puławski Lembarg
0-
9.3Gęstość BLG
-
17IBU
-
3.6 %ABV
-
3SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy

Rozmiar warki
-
26 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
32.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
8.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.4 LIlość wody do zacierania
-
21.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 55 min |
70 C | 20 min |
-
Brewlog jest pusty
-
POLSKI LAGER
pzgreg dodano 101 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4.2 kg 89.4% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 10.6% | 85 % | 4 |
Suma | 4.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.46 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Puławski | 23 g | 65 min | 7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Puławski | 35 g | 1 min | 7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
lalemand lager | Lager | Suche | 11 g | --- |
Notatki
-
mokra szyszka
4 lis 2024, 11:50