PL | EN
Polski lager Puławski Lembarg
0-
9.3Gęstość BLG
-
17IBU
-
3.6 %ABV
-
3SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
26 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
32.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
8.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.4 LIlość wody do zacierania
-
21.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 55 min |
70 C | 20 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4.2 kg 89.4% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 10.6% | 85 % | 4 |
Suma | 4.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.46 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Puławski | 23 g | 65 min | 7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Puławski | 35 g | 1 min | 7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
lalemand lager | Lager | Suche | 11 g | --- |
Notatki
-
mokra szyszka
4 lis 2024, 11:50