PL | EN

polski jasne

0

Rozmiar warki

  • 45 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 57 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 10 kg 90.9% 80 % 4
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 20L 1 kg 9.1% 75 % 39
Suma 11 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mandarina Bavaria 15 g 60 min 9.1 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 50 g 20 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 50 g 10 min 4.5 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 15 g 5 min 9.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M84 Bohemian Lager Lager Gęstwa 150 ml Mangrove Jack's