PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polish Saison- maj 2020

Polish Saison- maj 2020

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 34
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 4.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • admund
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.8 kg 63.2% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 10.5% 85 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.3 kg 10.5% 79 % 10
Ziarno Carahell 0.1 kg 3.5% 77 % 26
Ziarno zakwaszający 0.1 kg 3.5% 80 % 6
Cukier glukoza 0.25 kg 8.8% 95 % 0
Suma 2.85 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 12 g 60 min 10 %
Gotowanie Marynka 10 g 15 min 6.5 %
Gotowanie Marynka 12 g 3 min 6.5 %
Gotowanie Sybilla 20 g 3 min 4.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM21 Odkrycie sezonu Ale Płynne 800 ml Fermentum Mobile

Dyskusja