PL | EN

Polish Red IPA (PRIPA)

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 5.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
11.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.8 kg 66.7% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.2 kg 7.4% 81 % 53
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 0.2 kg 7.4% 79 % 130
Ziarno cookie burszynowy 0.5 kg 18.5% 70 % 49
Suma 2.7 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie EXPF-3/20 25 g 30 min 6.9 %
Gotowanie EXPF-3/20 25 g 5 min 6.9 %
Gotowanie EXPF-3/20 25 g 1 min 6.9 %
Na zimno EXPF-3/20 25 g 2 dni 6.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1272 American Ale II Ale Płynne 100 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody GIPS PIWOWARSKI 2 g Zacieranie 60 min