PL | EN

Polish Pale Ale

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
5.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pale ale 2 kg 50% --- % 6
Ziarno Słód pilzneński 1.2 kg 30% --- % 4
Ziarno Słód żytni 0.5 kg 12.5% --- % 7
Ziarno Słóz melanoidynowy 0.3 kg 7.5% --- % 70
Suma 4 kg

Chmiele

83 IBU

Balans goryczy 2.07 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zula 35 g 15 min 13.3 %
Gotowanie Zula 35 g 55 min 13.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM51 Grodzie Dębowe Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile