PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Płynny ekstrakt | Bruntal ekstrakt słodowy Pale Ale | 3.4 kg 91.9% | 80 % | 35 |
| Cukier | cukier | 0.3 kg 8.1% | --- % | --- |
| Suma | 3.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Marynka | 30 g | 60 min | 10 % |
| Gotowanie | Cascade PL | 40 g | 10 min | 5.2 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Notatki
-
cena 1 butelki : 2,7zł
9 maj 2024, 23:08
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
PI
W aromacie wyszła truskawka, jagoda i liczi. Został dodany chmiel Cascade 60 gram na zimno. Goryczka średnio niska, idealna dla ludzi nie lubiących piw mocno goryczkowych przez co jest bardzo pijalne. Dość niskie odfermentowanie (3.3) przez co piwo jest tez dość słodkie. Jak bym miał coś zmienić to lepiej przeprowadzić fermentacje, dorzucić z 40 gram jakiegos innego polskiego chmielu na zimno zeby aromat był jeszcze ciekawszy i bardziej intensywny .
PiotrSh
44 dni temu
[usunięty]
[usunięty]
68 dni temu