PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PiotrSh
  4. #1 - Polish Pale Ale

#1 - Polish Pale Ale
4 maja 2024

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 103 dni temu
    Warzenie
  • 103 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 92 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 80 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 79 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 39
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.7 %
    ABV
  • 73.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 16 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 224
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.8
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 124.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
4 maja 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 13 BLG 28 C 28 C
Dodano 1,5l wody z kranu żeby zmniejszyć blg z 13 na 12
9 maja 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 19 C 19 C
zmierzono BLG
15 maja 2024 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 19 C 19 C
przelewamy na cicha
24 maja 2024 FERMENTACJA CICHA 3.5 BLG 19 C 19 C
Chmielenie na zimno 60 gram Cascade PL
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!