PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polish light ale

Polish light ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 5.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.6 BLG
2.5% ABV
2.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 50% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 16.7% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 16.7% 85 % 3
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 16.7% 79 % 16
Suma 3 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 1.19 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga (PL) 20 g 60 min 10 %
Whirlpool Lublin (Lubelski) (PL) 25 g 10 min 3 %
Whirlpool Marynka (PL) 25 g 10 min 6.5 %
Gotowanie Iunga (PL) 10 g 20 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja