PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polish light ale

Polish light ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 5.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.6 BLG
2.5% ABV
2.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 50% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 16.7% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 16.7% 85 % 3
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 16.7% 79 % 16
Suma 3 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 1.19 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga (PL) 20 g 60 min 10 %
Whirlpool Lublin (Lubelski) (PL) 25 g 10 min 3 %
Whirlpool Marynka (PL) 25 g 10 min 6.5 %
Gotowanie Iunga (PL) 10 g 20 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja