PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.2 LIlość wody do zacierania
-
26.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 69 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 70.9% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Viking Vienna Malt | 0.89 kg 12.6% | 79 % | 7 |
| Ziarno | Abbey Castle | 0.5 kg 7.1% | 80 % | 45 |
| Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.33 kg 4.7% | 75 % | 150 |
| Dodatek | Płatki pszeniczne | 0.33 kg 4.7% | 60 % | 3 |
| Suma | 7.05 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Iunga | 20 g | 60 min | 11 % |
| Gotowanie | Oktawia | 30 g | 30 min | 7.1 % |
| Gotowanie | Cascade PL | 30 g | 30 min | 5.2 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Cascade PL | 50 g | 5 min | 5.2 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Oktawia | 35 g | 5 min | 7.1 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| us-05 | Ale | Suche | 11.5 g | safale |