PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polish IPA

Polish IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 75 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
7.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 80% 80 % 6
Ziarno Pszeniczny 1 kg 16% 85 % 4
Ziarno Caramel/Crystal Malt 0.25 kg 4% 72 % 160
Suma 6.25 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 45 min 9.5 %
Gotowanie Oktawia 10 g 15 min 7.1 %
Gotowanie Sybilla 10 g 15 min 6.5 %
Gotowanie Iunga 10 g 15 min 9.5 %
Gotowanie Oktawia 10 g 7 min 7.1 %
Gotowanie Sybilla 10 g 7 min 6.5 %
Gotowanie Iunga 10 g 7 min 9.5 %
Gotowanie Oktawia 10 g 4 min 7.1 %
Gotowanie Sybilla 10 g 4 min 6.5 %
Gotowanie Iunga 10 g 4 min 9.5 %
Gotowanie Oktawia 10 g 2 min 7.1 %
Gotowanie Sybilla 10 g 2 min 6.5 %
Gotowanie Iunga 10 g 2 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Oktawia 10 g 2 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 10 g 2 min 6.5 %
Aromat (koniec gotowania) Iunga 10 g 2 min 9.5 %
Na zimno Iunga 40 g 7 dni 9.5 %
Na zimno Oktawia 60 g 7 dni 7.1 %
Na zimno Sybilla 60 g 7 dni 6.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 50 ml ---

Dyskusja