PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polish imeperial staut realnie

Polish imeperial staut realnie

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
77 C 11 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.9 BLG
10.4% ABV
60.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 56.8% 80 % 5
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 5.7% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.5 kg 5.7% 81 % 53
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.5 kg 5.7% 77 % 97
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 5.7% 68 % 1200
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 5.7% 80 % 2
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 5.7% 55 % 985
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.3 kg 3.4% 75 % 150
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 5.7% 83 % 5
Suma 8.8 kg

Chmiele

103 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 150 g 60 min 7.5 %
Gotowanie Sybilla 50 g 15 min 3 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 15 min 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 1000 ml Danstar

Dyskusja