PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
2.31 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
21.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 40 min |
72 C | 20 min |
77 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 1 kg 15.4% | 81 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 76.9% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 7.7% | 60 % | 3 |
Suma | 6.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.67 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lunga | 25 g | 60 min | 8.5 % |
Gotowanie | Cascade PL | 25 g | 60 min | 5.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amora Preta | 20 g | 15 min | 9 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade PL | 10 g | 15 min | 5.2 % |
Na zimno | Amora Preta | 30 g | 7 dni | 9 % |
Na zimno | Cascade PL | 15 g | 7 dni | 5.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM52 Amerykański Sen | Ale | Gęstwa | 500 ml | Fermentum Mobile |
Notatki
-
KLEIKOWANIE
30 mar 2024, 19:32