PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
4.17 L / kgStosunek wody do ziarna
-
25 LIlość wody do zacierania
-
31 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 45 min |
72 C | 15 min |
78 C | 2 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 5 kg 83.3% | 82 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 16.7% | 60 % | 3 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy ---
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Aromat (koniec gotowania) | Amora Preta | 100 g | 0 min | 9 % |
Na zimno | Zula | 100 g | 12 dni | 8.3 % |
Na zimno | Książęcy | 100 g | 3 dni | 7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 22 g | Fermentis |
Jedna paczka miesiąc po terminie. |