PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polish Hazy Ipa

Polish Hazy Ipa

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 22
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 3.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • kondzik90
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 73.5% 80 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 1 kg 14.7% 61 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.9% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 5.9% 60 % 3
Suma 6.8 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Oktawia 5 g 60 min 7.1 %
Whirlpool Książęcy 80 g 30 min 7 %
Na zimno Amora Preta 50 g 11 dni 7.4 %
Na zimno Vermelho 50 g 11 dni 9.1 %
Na zimno Amora Preta 50 g 3 dni 7.4 %
Na zimno Zula 50 g 3 dni 8.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM11 Wichrowe Wzgórza Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Chlorek wapnia 2 g Zacieranie 60 min

Dyskusja