PL | EN

Polish Hazy IPA

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
3.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 74.1% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 3.7% 60 % 3
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 0.5 kg 18.5% 82 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 0.1 kg 3.7% 60 % 3
Suma 2.7 kg

Chmiele

73 IBU

Balans goryczy 1.18 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 60 min 11 %
Gotowanie Cascade PL 15 g 5 min 5.2 %
Gotowanie Pł-167 15 g 5 min 5 %
Gotowanie EXP3/20 15 g 5 min 5 %
Gotowanie Książęcy 15 g 5 min 7 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 5 min 4 %
Gotowanie Zibi 15 g 5 min 5 %
Na zimno Cascade PL 15 g 2 dni 5.2 %
Na zimno Pł-167 15 g 2 dni 5 %
Na zimno EXP3/20 15 g 2 dni 5 %
Na zimno Książęcy 15 g 2 dni 7 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 15 g 2 dni 4 %
Na zimno Zibi 15 g 2 dni 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 11.5 g Lallemand