PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polish Amber Ale (oyl-210)

Polish Amber Ale (oyl-210)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
11.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 7 kg 85.4% 80 % 4
Ziarno Viking melanoidynowy 1 kg 12.2% 75 % 60
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 2.4% 78 % 400
Suma 8.2 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 1 min 10 %
Na zimno Marynka 50 g 5 dni 10 %
Gotowanie Iunga 40 g 60 min 11 %
Na zimno Iunga 60 g 5 dni 11 %
Gotowanie Marynka 25 g 20 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Oyl-210 where da funk? Ale Gęstwa 200 ml Omega Yeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Pozywa dla drozdzy 3 g Gotowanie 2 min

Dyskusja