PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Polewik

Polewik

0
  • 11
    Gęstość BLG
  • 19
    IBU
  • 4.4 %
    ABV
  • 9.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • hunter22
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 120 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
9.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 44.4% 80 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 11.1% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 22.2% 85 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 11.1% 75 % 150
Ziarno Rice, Flaked 0.5 kg 11.1% 70 % 2
Suma 4.5 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Equinox 20 g 10 min 12.8 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 10 min 7.1 %
Na zimno Mosaic 15 g 6 dni 13.2 %
Na zimno Citra 15 g 6 dni 12.5 %
Na zimno Mosaic 20 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Equinox 20 g 3 dni 12.8 %
Na zimno Citra 20 g 3 dni 12.5 %
Na zimno Amarillo 20 g 3 dni 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 100 ml ---

Dyskusja