PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pół ma pół

Pół ma pół

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 23
    IBU
  • 5.6 %
    ABV
  • 4.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • mariusz_wzw
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.5 kg 7.5% 75 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.5% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 7.5% 60 % 3
Ziarno Słód Carabody 0.5 kg 7.5% 75 % 8
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 7.5% 61 % 5
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 14.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 44.8% 80 % 4
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 3% 75 % 30
Suma 6.7 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Nectaron 20 g 25 min 12.3 %
Whirlpool Motueka 40 g 25 min 7 %
Whirlpool Nelson Sauvin 20 g 25 min 11 %
Na zimno Motueka 60 g 3 dni 7 %
Na zimno Nelson Sauvin 30 g 3 dni 11 %
Na zimno Nectaron 30 g 3 dni 12.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa - US West Coast conan Ale Suche 10 g Gozdawa

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Łuska ryżowa 500 g Zacieranie 10 min
Przyprawa Suszone skórki cytryny 20 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Suszone skórki pomarańczy 20 g Gotowanie 15 min

Dyskusja