PL | EN

Pół ma pół

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 23
    IBU
  • 5.6 %
    ABV
  • 4.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
4.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.5 kg 7.5% 75 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.5% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 7.5% 60 % 3
Ziarno Słód Carabody 0.5 kg 7.5% 75 % 8
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 7.5% 61 % 5
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 14.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 44.8% 80 % 4
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 3% 75 % 30
Suma 6.7 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Nectaron 20 g 25 min 12.3 %
Whirlpool Motueka 40 g 25 min 7 %
Whirlpool Nelson Sauvin 20 g 25 min 11 %
Na zimno Motueka 60 g 3 dni 7 %
Na zimno Nelson Sauvin 30 g 3 dni 11 %
Na zimno Nectaron 30 g 3 dni 12.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa - US West Coast conan Ale Suche 10 g Gozdawa

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Łuska ryżowa 500 g Zacieranie 10 min
Przyprawa Suszone skórki cytryny 20 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Suszone skórki pomarańczy 20 g Gotowanie 15 min