PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pokerzysta - Foreign Stout

Pokerzysta - Foreign Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
39.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 38.5% 79 % 22
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 38.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 1 kg 19.2% 68 % 400
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3.8% 55 % 985
Suma 5.2 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Golding 15 g 15 min 14.5 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Golding 15 g 5 min 14.5 %
Whirlpool Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 0 min 15.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Laska wanili 5 g Gotowanie 20 min

Dyskusja