PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Mikołaj R
  4. #11 - Pokerzysta - Foreign Stout

#11 - Pokerzysta - Foreign Sto...
11 grudnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2174 dni temu
    Warzenie
  • 2173 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2165 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2144 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2143 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 82.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 17
    Gęstość początkowa BLG
  • 45
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 14 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.2 %
    ABV
  • 74.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 14 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 321
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 54.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 12 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
12 grudnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
17-17,5 BLG
18 grudnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG --- ---
3 stycznia 2019 FERMENTACJA CICHA 4.5 BLG 20 C 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!